Page 60 - 《CHINA RUBBER/PLASTICS INTELLIGENT MANUFACTURING AND ENV.PROTECTION》2018-7

产业市场
I ndustry marketing

在淘宝上搜索“餐盒”，发 在线客服表示，平台要求商家提供 落实；相关部门对生产和输出环节
现十块钱就能买五六十个带盖的一 的外卖餐盒对人体无害，但对餐盒 进行检验；外卖平台根据用户订餐
次性塑料餐盒，如果买得足够多， 的质量标准和环境影响没有具体规 偏好进行引导，提倡节约；餐饮企
还会有折扣，不少卖家都是月销 定。另一家外卖平台的客服则说， 业加强环保意识，选择绿色无害的
四五万单。一些卖家在商品详情栏 餐盒由商家提供，平台无法提出具 餐具，避免过度包装；消费者也应
标注了生产许可证号，但这些信息 体要求，也无法对商家实行有效监 在选择外卖商家时注重餐盒质量。
由淘宝百科网页提供，如需进一步 督。 其次，应进一步完善相关的行
核实，则要登录有关部门的官网查 业标准、规定等。温宗国建议，对
询。 相关主体都应承担环境保护责 于餐盒的材料、规格、质量等前端
显然，不少商家在选购餐盒时 任 生产标准要进行统一规定，并制定
并没有核实信息，对相关规定也不 在外卖餐盒的数量以数亿来计 后端处理规范。
清楚，尤其对环保标准有些“糊里 的今天，如何破解这一难题？ 此外，这一问题的解决还有
糊涂”。北京市万泉庄附近一家火 专家认为，外卖餐盒从生产到 赖于科技进步。不少餐馆营业者表
锅店的服务员告诉记者，店里的塑 流通，涉及环节很多，对于餐盒的 示，他们愿意选择更环保的外卖容
料餐盒符合国家标准，成本也可以 环保、安全问题，应多方推动，共 器，但希望价格更“亲民”。“研
接受，但没考虑过是否可降解的问 同解决。 发优质低价的新材料，是破解外卖
题，因为这一条要求并不是强制性 首先应加强对互联网外卖餐 餐盒环境难题的关键。”温宗国表
的。 盒的监管工作。就在本月，全国首 示，现阶段，光、生物双降解塑料
除了对环境的影响，外卖餐盒 个外卖餐盒团体标准在上海正式实 就是一种选择，我国正在进行相关
的安全性也是大家关心的问题。陈 施，这一规定要求外卖行业采用生 技术与产品的研发。
子薇说：“每次点了很烫的粥或者 产技术较为成熟的淋膜纸碗取代塑 行业联盟的作用也不可缺少。
汤，摸到那层薄薄的塑料餐盒，我 料送餐盒。据估算，如果该规定得 2017年6月，美团外卖、中国烹饪
都怕对健康有影响。” 到严格执行，可减少75%以上的塑料 协会、中华环境保护基金会曾与多
专家表示，尽管《网络餐饮 垃圾。但当地媒体实地探访发现， 家餐饮外卖品牌共同发起《绿色外
服务食品安全监督管理办法》自 真正执行该规定的商户并不多。一 卖行业公约(绿色十条)》，其中就
2018年1月1日起施行，但由于缺乏 方面是由于受成本制约，另一方面 有“推动使用绿色餐具”的相关内
统一、强有力的行业标准，且监管 则是由于该标准并非强制实施，缺 容。“在政府规范的基础上，行业
不到位，一些劣质餐盒依然在市场 乏有效的配套约束机制。温宗国表 联盟可以用生产者责任延伸制度等
上流通，高温环境下会渗出毒性物 示，要让好标准落地生根，就要建 办法，加强外卖废弃物的管理，建
质，长期使用可能影响人体健康。 立系统化、有针对性的监管办法。 立可持续的回收体系。”温宗国表
经询问外卖平台是否了解对于 外卖行业所有相关主体都应承担环 示。
餐盒的环保规定，一家外卖平台的 境责任，标准化生产的责任由厂商 （ZJ-01）

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